Az FBR ELPO által a gyümölcsfeldolgozáshoz kínált enzimatikus inaktivátorok választéka kétféle léextrakciós rendszert tartalmaz: meleg (HOT BREAK) vagy hideg (COLD BREAK), az utóbbi különösen alkalmas almá és körté feldolgozásához. A különbség a két rendszer között a pép előmelegítése a héjak eltávolítása előtt vagy után.
A meleg extrakciós rendszerben az enzimatikus inaktivátor fogadja a pépet az aprítóegységből, majd továbbítja a pép finomító egységbe.
A hideg extrakciós folyamatban a hőcserélő a pépet a aprítóból veszi, és onnan továbbítja a finomító gépbe.
A melegítő rendszer lehet recirkulációs szivattyúval vagy anélkül, gyümölcsfeldolgozásra alkalmas a közvetlenül a melegítőelem után mellékelt hűtőszekciónek köszönhetően.
A rendelkezésre álló modellek választéka lefedi az összes szükséges gyártási kapacitást.
Amennyiben úgy dönt, hogy igénybe venné a szolgáltatásainkat, lépjen kapcsolatba velünk.
Kérjen személyes találkozót, ahol megismerhetjük egymást, és bemutathatjuk a gépkínálatunk előnyeit.
