U.H.T. — folyamatos hőkezelés folyékony élelmiszerek sterilizálásához. Az UHT-hőkezelés céljai és előnyei: 1. A termékek sterilizálása 2. A termék eltarthatósági idejének meghosszabbítása
UHT — ultra magas hőfokon történő hőkezelési módszer
UHT — ultra magas hőfokon történő hőkezelési módszer Az UHT üzem az alábbi részekből áll: U.H.T. sterilizáló egység Gáztalanító/Szagtalanító Nagynyomású homogenizátor Aszeptikus
UHT alkalmazások
UHT alkalmazások Az UHT-kezelés (Ultramagas hőmérsékleten történő hőkezelés) egy modern és innovatív technológiai eljárás, amely abból áll, hogy a folyékony élelmiszert magas